Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spekulatius aus Mürbeteig | 200 Gramm |
Joghurt | 200 Gramm |
Gelatine | 5 Blatt |
Sahne geschlagen | 200 Gramm |
Puderzucker nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett19,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett19,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Spekulatius im Mixer zerkleinern , mit dem Joghurt vermischen . Gelatine nach Vorschrift einweichen und auflösen . Drei Esslöffel der Joghurt-Plätzchen-Masse unter die Gelatine rühren . Diese Gelatinemasse unter die restliche Plätzchen-Joghurtmasse ziehen . Geschlagene Sahne unterheben . Nach Belieben mit Puderzucker süßen . Eine Stunde kaltstellen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****c
vom
Kommentare zu „Spekulatius-Mousse“