Riesenchampignons mit Ziegenfrischkäse
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Riesenchampignons | 8 |
| Ziegenweichkäse von Picandou | 4 Scheiben |
| Parmaschinken | 8 Scheiben |
| Crème fraîche | 8 TL |
| Rosmarin | 8 Prisen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Champignons säubern und aushöhlen. Jeweils einen Teelöffel Crème fraîche reinsetzen, mit Rosmarin würzen. Champignons in eine Auflaufform geben. Die Ziegenkäsescheiben halbieren und jeweils mit einer Scheibe Parmaschinken umwickeln. In die Champignons setzen und bei 200°C ca. 15-20 min im Backofen backen. Zum Garnieren Rucola dazugeben.
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vom
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