Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 1 Rolle |
Schmand | 1 Becher |
bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Koriandersalz aus der Mühle | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Lauch, in Scheibchen geschnitten | 1 Stange |
Katenschinken, gewürfelt | 125 Gr. |
Mozzarella, klein geschnitten | 125 Gr. |
Sonnenblumenkerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1079 (258)
Eiweiß17,6 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett20,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1079 (258)
Eiweiß17,6 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett20,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den Blätterteig auf Zimmertemperatur bringen und auf dem Papier auf einem Blech ausrollen.
2.Aus den Zutaten 2 bis 5 eine Creme anrühren und auf dem Teig verteilen. Dann den Lauch, den Katenschinken, Sonnenblumenkerne und Mozzarella gleichmäßig auf dem Teig verteilen
3.Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 25 Minuten backen. Heiß servieren. Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachmachen!
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vom
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