Oma Lilo`s Walnussplätzchen mit Karotten
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 225 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Eier | 3 |
| fein geholbelte Karotten | 100 Gramm |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| gehackte Walnüsse | 100 Gramm |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Orangenlikör | 2 Centiliter |
| Guss: | etwas |
| Schale und Saft einer Orange | etwas |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Puderzucker | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1883 (450)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate53,5 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1883 (450)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate53,5 g
Fett23,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Aus allen Zutaten einen Rührteig machen, Teig mit einem Teelöffel in 4 cm breitem Abstand auf das Backblech setzen und leicht flachdrücken.
2.2. 10-15 Minuten bei 180-200 Grad backen.
3.3. Nach dem Abkühlen mit dem Guss bestreichen. Der Guss sollte vorher im Wasserbad erwärmt werden.
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vom
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