Name: Süßkirschenkuchen mit Rahmguss
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Quark Magerstufe; 6 EL Öl; 1 Ei; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 200 gr. Mehl gesiebt; 1 Päckchen Backpulver; 1 EL Wasser; Guss:; 3 Eier; 250 gr. Quark Magerstufe; 250 gr. Schmand; 75 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 EL Speisestärke; Süßkirschen frisch

Süßkirschenkuchen mit Rahmguss

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Quark Magerstufe	150 gr.
Öl	6 EL
Ei	1
Vanillezucker	2 Päckchen
Salz	1 Prise
Mehl gesiebt	200 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Wasser	1 EL
Guss:	etwas
Eier	3
Quark Magerstufe	250 gr.
Schmand	250 gr.
Zucker	75 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Speisestärke	1 EL
Süßkirschen frisch	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Kirschen waschen und entsteinen.
2.Teig zubereiten,ausrollen und in die gefettete Springform legen. Einen Rand hochziehen oder aus Teigresten formen.
3.Die Kirschen darauf verteilen, den Kuchen in den vorgeheizten Backofen stellen und 10 Minuten vorbacken bei 175°C.
4.Den Guss daraufgeben und weitere 30-40 Minuten backen (Garprobe machen). Guten Appetit !
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Rezept von Mauli9
vom 11.06.2011

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