Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Lachsfilet | 500 Gramm |
Mandel Mehl | 65 Gramm |
Zwiebel | 80 Gramm |
Chili rot | 1 |
Ei | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl | 3 Esslöffel |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Oregano | etwas |
Salz & Pfeffer | etwas |
Kokosöl zum braten | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett13,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett13,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Lachs von Haut & Gräten befreien & ganz fein würfeln.
2.Zwiebel, Knoblauch & Chili ebenfalls fein würfeln.
3.Nun alle Zutaten miteinander vermengen & 5 Burger formen.
4.Kokosfett in einer Pfanne erhitzen & die Burger ca. 5 - 6 min. von jeder Seite braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
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Kommentare zu „BiNe` S LACHSBURGER“