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Prophetenkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Eigelb10
Sonnenblumenรถl80 ml
Weinbrand120 ml
Mehl100 g
Speisestรคrke1 EL
AuรŸerdem etwas
zerlassene Butter50 g
Zitronensaft3 EL
Puderzucker100 g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Eigelbe in einer Schรผssel schaumig schlagen. ร–l und Weinbrand unterrรผhren. Nach und nach das gesiebte Mehl und die Speisestรคrke unterheben. Ein Backblech einfetten, den Teig aufstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220ยฐC etwa 15 min goldbraun backen. Einige Minuten auskรผhlen lassen, mit Butter bestreichen und mit Zitronensaft betrรคufeln. Zuletzt mit Puderzucker

    2.Puderzucker bestรคuben.

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    Rezept von S****k
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