Name: Drillinge in der Folie
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Drillinge; 3 EL Öl; 2 Zweige Rosmarin; 2 Zweige Thymian; 1 Zehe Knoblauch; Schale von 1 Zitrone; 1 TL Pfefferkörner schwarz; 1 EL Meersalz grob

Drillinge in der Folie

1 Stdleicht

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Zutaten für 8 Personen


Drillinge	500 g
Öl	3 EL
Rosmarin	2 Zweige
Thymian	2 Zweige
Knoblauch	1 Zehe
Schale von 1 Zitrone	etwas
Pfefferkörner schwarz	1 TL
Meersalz grob	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Kartoffeln gründlich waschen und in eine Schüssel geben.
2.Rosmarin und Thymian zupfen, Knoblauch pellen. Beides mit den Pfefferkörnern, Meersalz und Zitronenschale im Mörser anstoßen, zu den Kartoffeln geben und mit dem Öl mischen.
3.Nun die Kartoffeln in einen Bratschlauch geben, den Schlauch verschließen, ein Lüftungsloch hineinpieksen und alles im heißen Ofen bei 200 °C 30 Minuten backen.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 18.03.2008

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