AVOCADO MAYONNAISE
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: AVOCADO MAYONNAISE 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sonnenblumenöl | 250 g |
| Avocado frisch | 1 Stk. |
| Ei | 1 Stk. |
| Limette | 1 Stk. |
| Senf | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett48,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett48,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten bis auf das Öl in einem Mixer zerkleinern, danach das Öl langsam zufügen.
2.Für Thermomix® Besitzer: alle Zutaten bis auf das Öl 2Min. 30Sek. / Stufe 4 emulgieren und dabei das Öl langsam am Messbecher vorbeilaufen lassen.
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vom
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