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Mayonaise mit Stabmixer ( Zauberstab )

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Mayonaise mit Stabmixer ( Zauberstab ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier Freiland2 Stk.
Senf mittelscharf1 TL
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Zitronensaft1 EL
Öl200 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Eier ganz in den Mixbehälter, alle Gewürze dazu - mit Mixstab mixen und das Öl langsam dazu laufen lassen. Zutaten sollten Zimmertemperatur haben ! Nun noch nach Bedarf aromatisieren mit Knobi oder Kräutern - fertig

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    Rezept von c****1
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