Name: KNACKER MIT COUSCOUS KAROTTENLAIBCHEN
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Couscous fein; 250 g Karotte rot; 2 Stk. Knoblauchzehe geschält; 1 EL Frischkäse; 1 Stk. Ei; 2 Stk. Bockwurst; Salz; Pfeffer; Olivenöl

KNACKER MIT COUSCOUS KAROTTENLAIBCHEN

15 Minleicht

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KNACKER MIT COUSCOUS KAROTTENLAIBCHEN - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Couscous fein	100 g
Karotte rot	250 g
Knoblauchzehe geschält	2 Stk.
Frischkäse	1 EL
Ei	1 Stk.
Bockwurst	2 Stk.
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Olivenöl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Couscous mit den geriebenen Karotten und den übrigen Zutaten vermengen. Masse in einen Metallring pressen in Olivenöl ausbacken. Mit der gebratenen Knacker (Bockwurst) servieren. Das Gericht entstand weil Couscous übrig geblieben war.
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Rezept von archi1
vom 07.09.2018

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