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Gesundes und zuckerfreies Eis

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Blaubeeren200 g
Wassermelone1 Stรผck
Banane1 Stรผck
Zitrone1 Stรผck
Kiwi1 Stรผck
Honigmelone6 Esslรถffel
Kokosmilch6 Esslรถffel
Dattel8 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.1. Eis - Melonen-Zitrone-Kick Fรผr das erste Eis wird ein Stรผck von einer Wassermelone mit einem Lรถffel zerdrรผckt oder aber im Mixer leicht cremig gemixt. Dann diese in zwei Eis-am-Stiel-Behรคlter zu 2/3 fรผllen und fรผr eine Stunde im Gefrierfach ankรผhlen. Wรคhrenddessen die Kiwi mit einem Esslรถffel frischem Zitronensaft pรผrieren und dann als zweite Schicht auf die Wassermelone auffรผllen. Fertig ist das erste Eis!

    2.2. Eis Blueberry-Bounty-Mix Eine handvoll Blaubeeren, 6 Esslรถffel Kokosmilch, eine kleine Banane und vier Datteln mit einem Stabmixer oder einem Smoothiemaker pรผrieren. Die Masse in zwei Behรคlter fรผr das Eis-am-Stiel fรผllen und ins Gefrierfach stellen.

    3.3. Eis Honeymelon-Blueberry-Dream 6 Esslรถffel Honigmelone, 4 Datteln und eine handvoll Blaubeeren mit einem Mixer pรผrieren und in die Fรถrmchen geben. รœber Nacht ins Gefrierfach stellen und schon kann man selbstgemachtes Eis genieรŸen.

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    Rezept von Sebastian Fit mit RTL
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