Name: Kartoffel-Hackfleisch-Topf
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 große Kartoffeln, gewaschen, geschält und gewürfelt; 200 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 mittelgroße Zwiebel gehackt; ½ kleine Zucchini, gewürfelt; ½ rote Paprika, gewürfelt; Chiliöl zum Anbraten; Salz; Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko; Tellicherrypfeffer aus der Mühle

Kartoffel-Hackfleisch-Topf

35 Minleicht

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Kartoffel-Hackfleisch-Topf - Rezept - Bild Nr. 5697

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln, gewaschen, geschält und gewürfelt	2 große
Hackfleisch gemischt	200 Gramm
Zwiebel gehackt	1 mittelgroße
Zucchini, gewürfelt	½ kleine
rote Paprika, gewürfelt	½
Chiliöl zum Anbraten	etwas
Salz	etwas
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko	etwas
Tellicherrypfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Chiliöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel, das Gehackte und die Kartoffeln anbraten bei geschlossenem Deckel. Zwischendurch auch Paprika und Zucchini dazu fügen. Alles regelmäßig verrühren und durchgaren lassen. Wenn alles al dente ist nach Gusto würzen. Heiß servieren! Viel Spaß bei meiner "einfachen" Singleküche!
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Rezept von Publicity
vom 03.05.2018

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