Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Magerquark | 500 gr. |
Mehl | 500 gr. |
Eier | 2 |
Backpulver | 2 TL |
Salz | 2 TL |
Honig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)840 (201)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)840 (201)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Honig mischen. Den Quark und die Eier unterkneten. Ist der Quark zu trocken, evtl. mit etwas Milch sämig machen. 10-12 Brötchen mit feuchten Händen formen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 20-30 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Naddie
vom
Kommentare zu „schnelle Quarkbröchen“