Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Roastbeef im Stรผck | 600 g |
Zwiebel | 2 St |
rote Paprika | 2 St |
Mais 285g | 1 Dose |
Champignons 230g | 1 Dose |
Zucker | 1 TL |
Salz | etwas |
frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
Obstessig | 3 EL |
Wasser | 200 ml |
heller Soรenbinder | 3 EL |
Tomatenketchup | 3 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (125)
Eiweiร16,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett6,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (125)
Eiweiร16,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett6,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Roastbeef und Paprika in kleine Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Alle Zutaten dann ab in den Rรถmertopf mischen, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig wรผrzen. Wasser darรผber geben. Ab in den Ofen bei 220 Grad ca. 60 min garen lassen. Nach ca. 45 min Garzeit Saucenbinder in das Geschnetzelte rรผhren und alles ohne Deckel fertig garen, dabei mehrmals umrรผhren. Nach Ende der garzeiz Tomatenketchup unterrรผhren und mit Gewรผrzen abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
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