Hähnchen-Nuggets im Zucchini-Mantel
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Hähnchen-Nuggets im Zucchini-Mantel 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hähnchenbrust frisch | 130 g |
| Zucchini | 200 g |
| Ei | 1 Stk. |
| Mehl | 25 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (72)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (72)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Hähnchenbrust in Stücke schneiden, etwas würzen und mit 1/4 des Mehles bestäuben.
2.Zucchini raspeln und gut ausdrücken. Mit dem Ei und restlichem Mehl mischen und abschmecken.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen. Nuggets mit der Zucchinimasse umhüllen und im Öl braten.
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vom
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