Name: Kartoffelsuppe mit Rucola
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln; 1 Liter Knorr Delikatessbrühe; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Zwiebel; 125 Gramm Rucola; 250 Milliliter Cremefine 7% oder Sahne; Salz , Pfeffer , Chili

Kartoffelsuppe mit Rucola

30 Minleicht

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Kartoffelsuppe mit Rucola - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln	500 Gramm
Knorr Delikatessbrühe	1 Liter
Knoblauchzehen	2 Stück
Zwiebel	1 Stück
Rucola	125 Gramm
Cremefine 7% oder Sahne	250 Milliliter
Salz , Pfeffer , Chili	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Alles außer dem Rucola kleinscheiden und in der Brühe kochen Wenn alles gar ist pürieren , dann den Ruccola mit rein ud mit pürieren. Zum Schluß noch Cremefin hinzu .
2.Wenn man mag kann man noch was an Speckwürfeln Cross braten und oben drüber streuen - dann hat man etwas an BISS :-) Guten Apetit
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Rezept von hundemamma
vom 09.04.2017

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