Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gyros | 1 kg |
Sahne | 200 ml |
Brühe | 1 Liter |
Tomaten | 1 Dose |
Schmelzkäse | 3 Pckg. |
Crème fraîche | 1 Becher |
Champignons | 1 Dose |
Mais | 1 Dose |
Paprika (gelb und rot) | 2 Stück |
Salz, Pfeffer, Oregano, Gartenkräuter | etwas |
evtl. Gyrosgewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)577 (138)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)577 (138)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch in einem großen Topf anbraten und mit Sahne ablöschen. (Wer Zeit hat, kann das Fleisch danach in der Sahne nochmal über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dann wird es noch zarter.)
2.Zwischenzeitlich die Paprika klein schneiden.
3.Die Brühe und die restlichen Zutaten dazugeben und durchkochen lassen.
4.Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Evtl. falls vorhanden und nötig mit Gyrosgwürz und Brühe (Pulver) nachwürzen. Mit Gartenkräutern garnieren und servieren. Guten Appetit :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Fair_Ophelia
vom
Kommentare zu „Gyrossuppe “