Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Weißkohl | 200 g |
Möhren | 100 g |
Sonnenblumenöl | 2 EL |
rote Paprika | 1 große |
Apfelessig | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Das Gemüse waschen, schälen, putzen und in feine Streifen hobeln oder grob raspeln. Das Öl und den Essig zugeben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
Kommentare zu „Krautsalat (vegan)“