Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bio-Karotten | 10 |
Zitrone | ½ |
Rapsöl | etwas |
Weißer Balsamico | etwas |
Sauerrahm | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)242 (57)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)242 (57)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Karotten schälen und klein reiben; halbe Zitrone hineinpressen, Rapsöl, Essig, Salz, Pfeffer, Kräuter und Sauerrahm dazugeben, gut vermengen und etwas einziehen lassen; nachher noch mal abschmecken und servieren;
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vom
Kommentare zu „Stinknormaler Karottensalat“