Name: Tapas IV
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Baguette; 8 Eier; 350 g Krabben; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; 2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle; 2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle; Sauer-Crème mit Kräutern; Mascarpone; Scheibenkäse; Blue Stilto ( Würziger Käse ); Salz; Pfeffer

Tapas IV

leicht

Bild 1 von 2 Tapas IV
Bild 2 von 2 Tapas IV
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Baguette	2
Eier	8
Krabben	350 g
Butter	1 EL
Olivenöl	1 EL
grobes Meersalz aus der Mühle	2 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle	2 kräftige Prisen
Sauer-Crème mit Kräutern	etwas
Mascarpone	etwas
Scheibenkäse	etwas
Blue Stilto ( Würziger Käse )	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Baguette in Scheiben ( ca. 1 – 1,5 cm dick ). Eier hart kochen, abschrecken, abpellen, auskühlen lassen und in Scheiben schneien. Krabben in Butter ( 1 EL ) und Oli-venöl ( 1 EL ) von beiden Seiten langsam braten, mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen, aus der Pfanne nehmen und etwas auskühlen lassen. Die Baguettescheiben mit Butter, Sauer Crème oder Mascarpone bestreichen. Mit Eierscheiben, Krabben oder verschiedenen Käse belegen. Die belegten Baguettescheiben mit Eiern salzen und pfeffern. Tapas IV servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von MausVoh
vom 07.11.2016

Auch lecker

Kommentare zu „Tapas IV“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich