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Cole Slaw Salat

1 Std 15 Minleicht
Cole Slaw Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
geriebener Weißkohl600 g
geriebene Möhren300 g
Eigelb1
Senf mittelscharf½ TL
Sonnenblumenöl4 EL
Weißweinessig1 EL
Salz2 Prisen
Pfeffer2 Prisen
Zucker2 Prisen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Eigelb und Senf verrühren und das Öl unter ständigem rühren hinzufügen.

    2.Essig einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

    3.Weißkohl und Möhren gut mit der Mayonaise vermischen und etwa eine Stunde ziehen lassen.

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    Rezept von Sandra1804
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