Herbstliches Trauben ~ Tiramisu mit Grappa
Bild 1 von 1 Rezept: Herbstliches Trauben ~ Tiramisu mit Grappa 
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Zutaten für 4 Personen
| ca. 100 g Löffelbiskuits | etwas |
| 5-8 Eßl. Grappa | etwas |
| je 200 g helle u. dunkle kernlose Trauben | etwas |
| 500 g Sahnequark o. Magerquark | etwas |
| 5 Eßl. Zucker | etwas |
| 1 Pck. Bourbon Vanillenzucker | etwas |
| Saft v. 1/2 Limette / Zitrone | etwas |
| 4 Eßl. Mineralwasser | etwas |
| 100 g Sahne o. Creme fine | etwas |
| Schokoröllchen und Minze zum Verzieren | etwas |
Zubereitung
30 Min
1.Löffelbiskuits grob zerbröseln u. in eine flache Auflaufform legen und mit reichlich Grappa beträufeln .
2.Trauben waschen und halbieren , gegebenenfalls entkernen . Bis auf einige die man zur Deko braucht auf den Biskuits verteilen .
3.Quark , Zucker , Vanillenzucker , Limettensaft und Mineralwasser miteinander verrühren . Sahne steif schlagen und unterheben . Die Masse auf die Trauben streichen .
4.Die restlichen Trauben in ein wenig Grappa schwenken und auf der Quarkmasse verteilen und mit Schokoröllchen und Minzblättchen verzieren .
5.Tipp : Essen Kinder mit das ganze mit Traubensaft machen .
6.Tipp 2 : Schmeckt auch sehr lecker mit trockenem Sherry .
7.Das Dessert sollte gut gekühlt verspeist werden am besten schmeckt es wenn es mehr als 3 Std. durchgezogen ist .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
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