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Avocado-Spinat-Sauce

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Avocado1
Orange1
Zitrone½
Chilipulver½ Tl
Salz, Pfeffer etwas
Babyspinat100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Orange und Zitrone auspressen. Saft mit Avocado-Fruchtfleisch pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. In einem kleinen Topf kurz aufkochen und Spinat einrühren. Wenn dieser zusammengefallen ist, auf z.B. Pasta verteilen. Schmeckt auch sehr gut mit Reis.

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    Rezept von schneckenkind08
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