Name: Brownies
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Bitterschokolade; 75 g weiche Butter; 4 Stück Eier; 175 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g gesiebtes Mehl; 1 Prise Salz; ½ Teelöffel Backpulver; 100 g Nüsse

Brownies

45 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Bitterschokolade	125 g
weiche Butter	75 g
Eier	4 Stück
Zucker	175 g
Vanillezucker	1 Päckchen
gesiebtes Mehl	100 g
Salz	1 Prise
Backpulver	½ Teelöffel
Nüsse	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Ofen auf 190°C vorheizen. Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit der Butter mixen. Nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
2.Teig in gut gefettete Rechteck-Springform füllen. 25 Minuten backen lassen. Wenn ich die Springform aus dem Ofen hole, lasse ich sie erst ein paar Minuten auf dem Herd abkühlen. Dann den Rahmen abnehmen und in kleine Quadrate schneiden und auf einem Abkühlgitter komplett abkühlen lassen.
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Rezept von Nath1984
vom 13.01.2016

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