Dessert: Schoko-Tiramisu

Zubereitung

• 1.Aus 400 ml Milch einen dicken Schokopudding kochen und diesen vollständig unter gelegentlichem Umrühren erkalten lassen. Mit dem Handrührgerät den Mascarpone unterrühren.

  2.Löffelbiskuit (es können auch mehr sein als die oben genannte Anzahl) in ein geeignetes Gefäß mit der Zuckerseite nach unten schlichten und mit dem etwas verdünnten Orangensirup (http://www.kochbar.de/rezept/513973/Vorrat-Orangensirup.html) tränken.

  3.Die Hälfte der Schoko-Mascarpone-Mischung auf den Löffelbiskuit verteilen.

  4.Nun wieder Löffelbiskuit aufschichten, mit Sirup tränken und mit der Schokomasse abdecken.

  5.In einer Pfanne die gehackten Haselnusskerne mit Zucker und Butter anrösten. nach dem Auskühlen auf dem Tiramisu verteilen. Dessert bis zum Servieren kalt stellen. (Am Besten über Nacht.)

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  Rezept von lunapiena
  vom 05.01.2016

  
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