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Zitronengelee

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zitronen10
Gelierzucker 1:11 kg
Wasser etwas
Schraubgläser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zitronen auspressen und den Saft mit Wasser auf 750 ml auffüllen. In einem Topf mit dem Gelierzucker unter rühren aufkochen Unter rühren bei starker Hitze 4 Minuten sprudelnd weiterkochen. In saubere Schraubgläser füllen, fest verschließen und 10 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.

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