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Öl: Gelbes Habanero-Chiliöl

45 Minleicht
Öl: Gelbes Habanero-Chiliöl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Olivenöl125 ml
Rapsöl125 ml
gelbe Habanero-Chilis aus Mexico2 kleine
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Das Öl sachte erhitzen und die klein geschnittenen habaneros sachte frittieren. Beim gewünschten Bränungsgrad abgühlen lassen und in ein Lichschutzglas füllen. Schmeckt famos und ist nicht so extrem scharf wie das mit den grünen oder roten Chilis! Viel Spaß bei meiner Chiliküche!

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