Rezept von Nightcooker
Leber-Party mit jungem, frischem und scharfen Gemüse
Hähnchen- und Kalbsleber schmeckt mit scharfem Gemüse besonders gut. In diesem Rezept werden Tomaten, Paprika und Zucchini mit Habanero und Kräutern angemacht. Zu der gebratenen Leber passt das knackige Gemüse mit der feinen Schärfe ganz hervorragend. Servieren Sie dazu Reis oder Baguette.