Name: Hausfreunde
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 175 Gr. Mehl; 75 gr. Speisestärke; 65 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Stück Ei; 165 gr. Butter zimmerwarm; Aprikosenmarmelade; 200 gr. Marzipan Rohmasse; 100 gr. Puderzucker; Kuchenglasur; Walnüsse (Hälften)

Hausfreunde

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person

Für den Teig:
Mehl	175 Gr.
Speisestärke	75 gr.
Zucker	65 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Ei	1 Stück
Butter zimmerwarm	165 gr.

Für die Füllung:
Aprikosenmarmelade	etwas
Marzipan Rohmasse	200 gr.
Puderzucker	100 gr.

Für das Äußere
Kuchenglasur	etwas
Walnüsse (Hälften)	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

1.Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig kneten und kühl ruhen lassen (ca. 30 min) danach dünn ausrollen, rund ausstechen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen. Inzwischen das Marzipan mit dem Puterzucker verkneten, ebenfalls dünn ausrollen und in der gleichen Größe wie den Mürbteig ausstechen. Wenn alle gebacken und ausgekühlt sind....
2.Die Marmelade leicht erwärmen und damit den Marzipankreis zwischen 2 Mürbteigplätzchen kleben. Danach entweder mit Schokoglasur bestreichen oder darin eintauchen und mit einer Walnusshälfte verzieren. LECKER - aber echtes Hüftgold
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Rezept von Baisi1511
vom 02.01.2015

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