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Möhren untereinander

40 Minleicht
Möhren untereinander - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln6 Stück
Möhren6 Stück
Delikatess Brühe Rind1 Töpfchen
Butter20 Gramm
Salz, Pfeffer und Muskat1 Prise
Petersilie2 EL
Cabanossi1 Packung
Milch n.B.1 Schuss
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Kartoffeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser und der Brühe garen, Wasser abgießen und mit dem Stampfer grob zerstampfen Ggf. ein Schuss Milch dazu.

  • 2.Mit den Gewürzen und Butter abschmecken und mit der Petersilie verfeinern. Die Cabanossi kurz mit untermischen, fertig :)

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