BiNe` S DOMINOSTEINE

Zubereitung

• 1.Butter, Honig & Zucker im Wasserbad erhitzen.

  2.1 Eigelb unterheben.

  3.Mehl, Lebkuchengewuerz & eine Prise Salz mischen & mit dem Honiggemisch verruehren.

  4.Ein Backblech mit Backpapier belegen & Teig darauf verteilen.

  5.Bei 180 Grad ca. 15 min. backen.

  6.Den ausgekuehlten Teig in der Mitte halbieren & mit der Hælfte der Kirschmarmelade bestreichen.

  7.Marzipan kneten & in der Grøsse der halben Teigplatte ausrollen & auf die Marmelade legen.

  8.Zweite Schicht Marmelade darauf streichen & den zweiten Teigboden darauf legen.

  9.Alles fest aneinander druecken & eine Stunde kalt stellen.

  10.Schokolade im Wasserbad schmelzen.

  11.Teig in Wuerfel schneiden & in die geschmolzene Schokolade tauchen.

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  Rezept von Bine13100
  vom 05.12.2014

  
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