Hackfleisch-Käse-Kohlsuppe
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Hackfleisch-Käse-Kohlsuppe 
Weitere Rezepte
Kohlrabi-Hackpfanne
Hack-Wirsing Auflauf
Hackfleischtopf mit Spitzpaprika und Spitzkohl
Hackfleisch: Weißkohl-Hack-Kartoffel Pfanne
Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf
Weißkohlsuppe mit Hackfleisch
Blumenkohl-Hack-Suppe
Kohlrabi-Hack-Auflauf
Würstchen-Hack-Gulasch
Eintopf: Weißkohl-Gemüsetopf
Überbackener Chinakohl
Spitzkohl mit Rinderhack
Schlemmer-Kohl
Schmorkohl mit Frikadellen und Salzkartoffeln
griechischer Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf
Weißkohl - Hackfleisch - Topf
Feta - Kohlpfanne
Wirsing-Hackfleischeintopf
Gemüse : mit Thüringer Hackfleisch in brauner Champignon-Soße, Kohlrabi und Karotte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 750 Gramm |
| Weißkohl | ½ |
| Karotten gewürfelt | 2 |
| Kartoffeln fein gewürfelt | 3 |
| Zwiebeln | 3 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Schinkenwürfel | 150 Gramm |
| Brühe | 1 ½ Liter |
| Schmelzkäse | 200 Gramm |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Petersilie | 1 Bund |
| Öl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett9,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln und Karotten würfeln, Kohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden, Knobi hacken.
2.Hackfleisch in Öl scharf anbraten, in einer weiteren Pfanne Schinkenwürfel, Zwiebel und Knobi anbraten und zum Hackfleisch geben, würzen. Den Kohl drauf und kurz mit andünsten. Mit Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Kartoffeln und Karotten unterrühren, alles 15-20min köcheln lassen.
3.Mit Schmelzkäse, Sahne und gehackter Petersilie verfeinern. Ggf. nochmal nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****0
vom
Kommentare zu „Hackfleisch-Käse-Kohlsuppe“