1. Home
  2. Rezept
  3. Gemüse von Stangenbohnen

Gemüse von Stangenbohnen

22 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Stangenbohnen grün frisch300 g
Markenbutter20 g
Bacon-Scheiben4
Zwiebel gewürfelt½
Bohnenkraut1 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz etwas
Wasser2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
12 Min
Gesamtzeit:
22 Min
  • 1.Die Bohnen waschen, das Blüten-Ende wegschneiden und die Bohnen dann sehr schräg in fingerlange Stücke schneiden. Die Baconscheiben würfeln.

    2.Die Butter in einem Topf schmelzen, Bacon- und Zwiebelwürfel darin glasig braten und dann die Bohnen dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Bohnenkraut würzen, das Wasser zufügen und das Gemüse abgedeckt etwa 12 Minuten lang mild gardünsten. Nach 6 Minuten einmal vorsichtig wenden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von mimi
    vom
    Profilbild von mimi

Auch lecker

Kommentare zu „Gemüse von Stangenbohnen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich