Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kiwi | 1 Stück |
Melone frisch | ¼ Stück |
Apfel Elstar | 1 großen |
Clementinen frisch | 2 Stück |
**************************** | etwas |
Budwig-Quark mit Müsligewürz* | 300 gr. |
**************************** | etwas |
Nüsse nach Wahl | etwas |
Linomel zum bestreuen | und |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2413 (576)
Eiweiß29,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett48,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2413 (576)
Eiweiß29,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett48,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden - die Melone halbieren,die Kerne mit einem Löffel entfernen und in Würfel schneiden - Den Apfel waschen, halbiern, vierteln,die Kene heraus schneiden und in kleine Würfel schneiden - Die Clementinen von der Schale befreien und in Scheiben schneiden.
2.Alles nach Wahl auf Teller anrichten, den Budwig-Quark darüber geben, die Nüssen und das Linomehl noch dazu geben...
3....den großen Löffel raus, los gehen kann der Schmaus :-)
4.*http://www.kochbar.de/rezept/500181/Unser-Fruehstueck-nach-Budwig.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
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