Obstsalat

Zubereitung

• 1.Die Bananen schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Orangen schälen und filetieren, dann die Filets halbieren. Die Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Birnen schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden. Dann alles in einer Schüssel mischen und mit dem frisch gepressten Orangensaft und den beiden Zuckersorten marinieren.

  2.Den Obstsalat durchziehen lassen und zu Pudding, Eis oder einfach pur geniessen.

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  Rezept von Backfee1961
  vom 12.03.2014