1. Home
  2. Rezept

  3. Sauce Tartar

Sauce Tartar

leicht
Sauce Tartar - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb2
Salz1 Brise
Pfeffer etwas
mittelscharfer Senf1 TL
Essiggurken2
Zwiebel1
Sonnenblumenöl nach Bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Eigelb in einen Becher geben und mit dem Mixstab aufschlagen

  • 2.nach und nach Sonnenblumenöl dazugeben bis eine schaumig feste Masse entsteht (Mayonnaise)

  • 3.den Senf dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen

  • 4.nochmals kurz mit dem Mixstab unterpürieren

  • 5.Essiggurken und Zwiebel ganz fein würfeln und unterheben

  • 6.wer möchte kann Schnittlauch oder Petersilie dazugeben

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Oparoli
    vom
    Profilbild von Oparoli

Auch lecker

Kommentare zu „Sauce Tartar“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich