Dessert: Heidelbeer-Joghurt-Dessert
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Magerquark | 150 g |
| Joghurt | 300 g |
| Heidelbeeren | 300 g |
| Amarettinis | 20 |
| brauner Zucker | 2 EL |
| geraspelte Schokolade zur Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (50)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (50)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Heidelbeeren mit 1 EL braunem Zucker und 2 EL (nicht mehr) Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Quark mit Joghurt und restlichem Zucker verrühren. Etwas Quarkmasse in ein Glas geben, Amarettinis darauf, dann die Hälfte der Heidelbeermasse, dann wieder Amarettinis, obenauf restliche Quarkmasse.
2.Nun mit Schokoraspeln bestreuen. Mindesten 1 Stunde kühlen lasen.
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vom
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