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Besuch einer alten Dame !

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Besuch einer alten Dame ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rührteig :
Butter125 g
Zucker150 g
Vanillemark0,33 Stk.
Eier3 Stk.
Mondamin-Pulver50 g
Mehl gesiebt100 g
Backpulver1 Teelöffel
Zimt gemahlen1 Teelöffel
Milch1 Schuss
Teig teilen :
Kakaopulver schwach entölt1 Esslöffel
Likör 431 Esslöffel
Kokosflocken2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Butter + Zuckerschaumig schlagen.

    2.Eier einzeln zugeben.

    3.Mondamin, Mehl Backpulver sieben, zugeben.

    4.Einen kleinen Schuss Milch zugeben. Der Teig sollte etwas laufig sein. Halbe Menge in die Kastenform (Silikon ) geben.

  • 2. Hälfte :

    5.Rest Kakaopulver sieben, Zimt, Kokosflocken und 43er likör ( spanisch) einrühren. Auf den Hellen Teig geben, glatt streichen. Mit einer Gabel, in wellen durchheben.

    6.Backen bei 170 °C ca 35 Min.

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    Rezept von G****A
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