Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Halloumi-Käse | 220 g |
Strauchtomaten | 1 große |
Schalotten | 2 |
Knoblauch frisch | 1 Zehe |
Olivenöl | etwas |
Harissa Gewürz | etwas |
Steakpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schalotten und Knoblauch schälen und grob schneiden.
2.Käse und Tomaten im Scheiben schneiden.
3.Zunächst Schalotten und Knoblauch in Öl anbraten, den Käse dazu legen.
4.Wenden, wenn der Käse Farbe nimmt.
5.Tomaten dazu geben, mit Harissa würzen und Deckel drauf.
6.Mit Steakpfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****k
vom
Kommentare zu „gebratener Halloumi mit Tomate“