Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gelbe brechbohnen | 1 glas |
radieschen | 5 |
zwiebel | 1 |
DRESSSING | etwas |
rapsöl | 3 essl. |
Apfelessig | 3 essl |
zucker | 1 teel. |
sahne | 2 essl. |
scharfer senf | 1 teel. |
etwas salz und pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (18)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (18)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.böhnchen gut abtropfen lassen.die zwiebel in halbe ringe schneiden.radieschen waschen und in scheiben schneiden.
2.aus den dressingzutaten eine salatsosse herstellen.
3.böhnchen und radieschen mit dem dressing vermischen und einige stunden gut durchziehen lassen.
4.als deko habe ich noch ein radieschenmäuschen auf den salat gesetzt(kleine spielerei von mir)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternschnuppe23
vom
Kommentare zu „sommerlicher böhnchensalat“