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sommerlicher böhnchensalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gelbe brechbohnen1 glas
radieschen5
zwiebel1
DRESSSING etwas
rapsöl3 essl.
Apfelessig3 essl
zucker1 teel.
sahne2 essl.
scharfer senf1 teel.
etwas salz und pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.böhnchen gut abtropfen lassen.die zwiebel in halbe ringe schneiden.radieschen waschen und in scheiben schneiden.

    2.aus den dressingzutaten eine salatsosse herstellen.

    3.böhnchen und radieschen mit dem dressing vermischen und einige stunden gut durchziehen lassen.

    4.als deko habe ich noch ein radieschenmäuschen auf den salat gesetzt(kleine spielerei von mir)

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    Rezept von sternschnuppe23
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