Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Fleischtomaten groß | 4 Stk. |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 300 g |
reiben: | |
---|---|
Gurke | ⅛ Stk. |
reiben : | |
---|---|
Zwiebel | 1 Stk. |
schneiden : | |
---|---|
Schnittlauch | ½ Bund |
nur Grün verwenden, schneiden : | |
---|---|
Frühlingszwiebeln frisch | 3 Stk. |
reiben : | |
---|---|
Radieschen | 1 Stk. |
gerieben . | |
---|---|
Cashewnuss | 1 Esslöffel |
Cranberries getrocknet | 1 Teelöffel |
Kornblumen getrocknet im KB | 1 Prise |
Karotte gerieben | ¼ Stk. |
Sahne | 1 Schuss |
Salz grob | 2 Prise |
Zucker | ½ Teelöffel |
Chili aus der Mühle | 3 Umdrehungen |
Dekoration : | |
---|---|
Kornblumen getrocknet | 4 Prise |
Fähnchen | 2 Stk. |
Sonnenschirmchen | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Fleischtomaten waschen, aushöhlen.
2.Nun Zwiebel , Gurke, Nüsse durchdrehen.
3.Karotte, Radieschen hobeln.
4.Schnittlauch , Schlotten schneiden.
5.Gewürze, Kornblumen, Crandbeerries, sahne zugeben ,glatt rühren in die Tomaten füllen. Dekoriren und genießen. Dazu passt gut Baguette.
Reste !
6.Fruchtfleisch für Soßen einfrieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Gefüllte Fleischtomaten mit einer " Teufelsfüllung " sagen die Freunde !“