erdbeerboden einfach und schnell

Zubereitung

• 1.eier,zucker,vanillezucker,wasser und öl mit dem mixer kräftig schaumig schlagen.

  2.mehl und backpulver zufügen und mindestens 3 min. verrühren.den teig in eine gefettete und mit paniermehl ausgestreute obstbodenform füllen.bei 180 grad 20 min. im vorgeheiztem backofen backen.

  3.nach dem backen den boden auf ein gitter stürzen und gut auskühlen lassen.sollte der boden sich nicht aus der form lösen,ein nasses,kaltes küchentuch darüberlegen und 2 min.warten.

  4.mit halbierten erdbeeren belegen.den tortenguss nach anweisung zubereiten und auf den erdbeeren verteilen.

  5.mit sahne geniessen.

  6.fotos von der zubereitung des rührteigs fehlen leider,hab zu spät daran gedacht.

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  Rezept von sternschnuppe23
  vom 06.06.2014

  
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