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Ananas - Zwiebel - Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebeln4
Selleriesalat Sauerkonserve1 Glas
Ananas1 kleine Dose
Mayonnaise70 g
Ananassaft2 EL
ร–l1 EL
Saft einer halben Zitrone etwas
Paprikapulver edelsรผรŸ1 TL
Curry1 TL
Cayennepfeffer1 Prise
Salz, Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel schรคlen und in feine Ringe schneiden und in eine Schรผssel geben.

    2.Mit kochendem Wasser รผbergieรŸen und 2 Minuten ziehen lassen.

    3.Auf einem Sieb abtropfen lassen und erkalten lassen.

    4.Ananasstรผcke und Selleriesalat auf einem Sieb abtropfen lassen.

    5.Ananassaft dabei auffangen.

    6.Fรผr die Marinade Mayonnaise mit Ananassaft, ร–l , Zitronensaft, Prise Zucker und den Gewรผrzen gut verrรผhren und pikant abschmecken.

    7.Zwiebelringe, Ananasstรผcke und Sellerie zugeben und gut durchrรผhren.

    8.Zugedeckt kรผhl stellen und einige Zeit durchziehen lassen.

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