Name: Zwiebelsalat mit Ananas
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Gemüsezwiebeln, in Ringe geschnitten; 350 Gramm Ananas Konserve abgetropft; 50 Gramm Mayonnaise 80% Fett; 2 EL Ananassaft; 3 EL Öl; 2 EL Zitronensaft frisch gepresst; Salz, weißer Pfeffer; 1 Teel. Curry Indisch; 1 EL Paprika edelsüß; 1 Prise Chilli (Cayennepfeffer)

Zwiebelsalat mit Ananas

2 Std 20 Minleicht

Bild 1 von 2 Zwiebelsalat mit Ananas
Bild 2 von 2 Zwiebelsalat mit Ananas
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Gemüsezwiebeln, in Ringe geschnitten	2 Stück
Ananas Konserve abgetropft	350 Gramm
Mayonnaise 80% Fett	50 Gramm
Ananassaft	2 EL
Öl	3 EL
Zitronensaft frisch gepresst	2 EL
Salz, weißer Pfeffer	etwas
Curry Indisch	1 Teel.
Paprika edelsüß	1 EL
Chilli (Cayennepfeffer)	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

1.1. Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 3 Minuten ziehen lassen und auf einem Sieb abtropfen und erkalten lasen. 2. Ananasstücke ebenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. 3. Für die Marinade die Zutaten in einer Schüssel verrühren und pikant abschmecken. 4. Zwiebelringe und Ananasstücke in die Marinade geben, vorsichtig vermengen und zugedeckt im Kühlschrank 2 Stunden marinieren lassen. In einer Salatschüssel anrichten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****y
vom 07.07.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Zwiebelsalat mit Ananas“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich