Name: Ananas- Zwiebel- Salat
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Zwiebeln; 750 gr. Ananas Konserve; 100 gr. Mayonnaise; 10 Esslöffel Ananassaft; 10 Esslöffel Oel; Pfeffer; Salz; Zitronensaft; Curry; Paprika edelsüß; Chilli (Cayennepfeffer); Tabasco

Ananas- Zwiebel- Salat

20 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Zwiebeln	400 gr.
Ananas Konserve	750 gr.
Mayonnaise	100 gr.
Ananassaft	10 Esslöffel
Oel	10 Esslöffel
Pfeffer	etwas
Salz	etwas
Zitronensaft	etwas
Curry	etwas
Paprika edelsüß	etwas
Chilli (Cayennepfeffer)	etwas
Tabasco	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Zwiebeln schälen ,in Ringe schneiden ,kochendes Wasser darüber giessen und 2 Min. ziehen lassen ,danach abtropfen und erkalten lassen. Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft auffangen ,Marinade mit Mayonnaise, Ananassaft,Oel,Zitronensaft und den Gewürzen in einer Schüssel verühren. AQnanas und Zwiebeln unterheben. Zugedeckt ca. 2 Std. ziehen lassen. Schmeckt sehr gut zum Grillen
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Rezept von C****1
vom 28.05.2009

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