Name: Sahnige Garnelensuppe
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 ml Sahne; 2 Pk. Knorr Fix für Paprika Rahmschnitzel; 4 Frühlingszwiebeln; 250 g küchenfertige Garnelen ohne Schale; 2 TL Dill; 2 EL Zitronensaft; 1 EL Butter; 4 Zitronenspalten

Sahnige Garnelensuppe

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Sahne	200 ml
Knorr Fix für Paprika Rahmschnitzel	2 Pk.
Frühlingszwiebeln	4
küchenfertige Garnelen ohne Schale	250 g
Dill	2 TL
Zitronensaft	2 EL
Butter	1 EL
Zitronenspalten	4

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.800 ml Wasser, Sahne mit Knorr Fix verrühren und aufkochen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden und in die Suppe geben. 2 - 3 Minuten kochen. Garnelen abbrausen, trockentupfen. 8 für die Garnierung auf die Seite legen. Die übrigen zusammen mit geschnittenem Dill in die Suppe geben, ca. 5 Min. gar ziehen lassen. Mit Zitronensaft würzen.
2.8 Garnelen in Butter ca. 3 Minuten anbraten, je 2 mit 1 Zitronenspalte auf einen Spieß stecken. Suppe mit je 1 Garnelenspieß und dillzweigen anrichten und servieren.
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Rezept von doppler1106
vom 21.10.2008

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Kommentare zu „Sahnige Garnelensuppe“

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