Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Eiweiร | 12 Stรผck |
Zucker | 600 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate57 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate57 g
Fett0 g
Zubereitung
1.TIPP: wer gerne Schokolade hat, kann 1- 2 TL Schokoladenpulver darunter mischen.
2.Eiweiss leicht anschlagen und etws Zucker dazugeben. Dann glรคnzend aufschlagen bis sich Spitzen bilden immer wieder Zucker dazu geben und wenn sich der Zucker aufgelรถst hat und sich eine glรคnzdende Masse gebildet hat, diese in einen Spritzbeutel mit groser, gezackten Tรผlle geben
3.Backblech mit Papier auslegen und die Masse darauf spritzen
4.Den Backofen uf 140 Grad vorheizen und die Meringue 2 - 3 Stunden trocknen lassen. Die Backzeit muss der Grรถsse von den Meringue angepasst werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von strammermax
vom
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