Hähnchenbrust in Bacon
45 Minleicht
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Zutaten fĂĽr 2 Personen
Zutaten fĂĽr 2 Personen
| Hähnchen Minutensteaks | 500 Gramm |
| Bacon-Scheiben | 2 Päckchen |
| Salbei Blätter | 16 Blatt |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| HolzspieĂźe | etwas |
| Ă–l zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)431 (103)
EiweiĂź23,4 g
Kohlenhydrate0 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)431 (103)
EiweiĂź23,4 g
Kohlenhydrate0 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hähnchenbrustfiletstücken waschen und die größeren Teile nochmals halbieren, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Stücken mit einem Salbeiblatt belegen und in Bacon einwickeln, für besseren Halt mit einem Holzstäbchen feststecken.
3.In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und darin die Päckchen schön cross braten. Die Holzstäbchen entfernen und servieren, bei uns gab es Salat dazu.
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vom
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