Name: Dip: Anchovis Olivendip mit Bärlauch - schnell & einfach - von Sunnywhity
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 20 kernlose schwarze Oliven; 15 Anchovis Filets; 1 handvoll Bärlauch frisch; 2 Zehen Knoblauch; 1 El Mandelstifte oder auch ganz; 1 Scheibe Weißbrot, ich habe mein Bärlauchweißbrot genommen; http://www.kochbar.de/rezept/489229/Brot-Dinkelweissbrot-mit-Baerlauch-und-Schafkaese.html; 1 El Öl von den Anchovis; 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe

Dip: Anchovis-Olivendip mit Bärlauch

10 Mineinfach

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Dip: Anchovis-Olivendip mit Bärlauch - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


kernlose schwarze Oliven	20
Anchovis Filets	15
Bärlauch frisch	1 handvoll
Knoblauch	2 Zehen
Mandelstifte oder auch ganz	1 El
Weißbrot, ich habe mein Bärlauchweißbrot genommen	1 Scheibe
http://www.kochbar.de/rezept/489229/Brot-Dinkelweissbrot-mit-Baerlauch-und-Schafkaese.html	etwas
Öl von den Anchovis	1 El
Frischkäse Doppelrahmstufe	100 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Total einfach und schnell zubereitet. Mal ein anderer Brotaufstrich jetzt zur Bärlauchzeit. Passt auch zum Grillen.
2.Gewaschenen und kleingeschnittenen Bärlauch mit dem Knoblauch in ein Gefäß geben. Mit dem Zauberstab schon mal ein wenig vorpürieren. Dann wirklich alle anderen Zutaten dazugeben und weiter pürieren.
3.Das war es schon. Salz habe ich nicht genommen. Durch die Anchovis ist dieser Aufstrich schon genug gesalzen.
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Rezept von Sunnywhity
vom 25.03.2014

Dip: Anchovis-Olivendip mit Bärlauch